我在找尋食品化工相關的機器設備?有人認識這方面的業務可以介紹給我嗎?

介紹你一家餐飲食品設備製造代理公司”斯必克”,我曾經跟他們業務買過工業攪拌機,還滿好用的、品質很不錯哦,

他們食品化工機台有很多款,像是  板式熱交換器噴霧式乾燥機,這些也是有在販售哦!  你可以在上網搜尋多方了解再下訂!!

我家的飲水機上的過濾桶桶壁上有綠色,該怎麼辦呢?

曾經我們宿舍的飲水機也這樣過,當時很激動的給送水師傅打電話,問是什麼原因,我們幾個都嚇壞了。是夏季雨水多,夏季細菌多才會出現的,水中細菌一直存在,也存在一些肉眼看不到的苔蘚之類的。因為水喝的慢了,沒及時換桶,才慢慢由飲水機長到了桶壁上面,能發現也是好事啊。我們當時是把飲水機拿到公共洗漱間用專門的消毒液清洗的。後來用洗潔精洗了,因為飲水機上面的拖座都可以拆下來的,用手和毛巾擦洗乾淨;用活水不斷的沖洗,把洗潔精洗掉;最後再用熱水清一遍就好了。

冷熱飲水機   飲水機推薦   飲水機

我想要幫公司買新的飲水機,有沒有推薦的呢?

長江飲水機的家族成員包括三溫飲水機、開水機、開飲機、UV殺菌器、過濾器等。長江堅持品質優先,嚴格要求毎個製程的細節完美・並重視顧客的満意度・以致力提升飲水機的製作水準和飲用水安全健康為信念,公司全系列產品均已投保5000萬產品責任險。
長江水事業集團堅信科技推動美好生活,創新才有未來,我們更積極引進資訊系統,e化公司管理、製程監控乃至於經銷體系與客戶管理的緊密結合。我們將以卓越的研發能力,驅動優質的服務效率,創造21世紀飲水新紀元。

飲水機設備   開飲機   飲水機品牌

買食品機械要注意什麼想買套做肉丸的機械,還不懂這方面倒底要注意什麼有人能給建議嗎?

食品機械的質量。2.食品機械做出來的產品。3.做食品必須要拼的當然是原料和包裝了。

現在的社會發展速度在不斷的加快,成為現代社會中一個很重要的標誌,讓現在很多人的生活都失去了很多的能量,這就是現代人的悲哀。在快節奏的生活中,開始逐漸的失去了原來的本真。食品的的健康問題直接影響到千萬人的健康問題,很有可能以為食物的不干淨導致人們輕則拉肚子,重則中毒,這些都是很直觀的問題。而電視上頻頻爆出食品的安全問題,現在的食物十分的令人堪憂,不管是外面餐廳的地溝油,還是現在菜品上面的殘留物質,都會對人體產生很大的傷害。現在很多人對於購買的水果、蔬菜等都非常的不放心。

而食物之所以出問題,大部分都可能是因為選擇了劣質的食品機械的原因。眾所周知,現在的食品機械是和人們的關係是相當密不可分的。而市面上各種品牌的食品機械更是層出不窮,所以一定要擦亮自己的眼睛再進行挑選。如果是一個好的安全性的食品機械,那麼對人們的身體健康才是一個很好的保障,比如不同的材質的機械所產生的效果也是不一樣的,有的在生產食品的時候會產生掉漆,掉渣,殘留細菌的問題,這就是屬於劣質的食品機械所產生的問題。而好的食品機械不但讓食物生產運作的更加快速,也會讓食品的安全問題得到一定的保障,所以一定要選擇一個好的食品機械這才是至關重要的。

餐飲設備   冷凍設備   食品機械

我自己想跟朋友想開一家烘培蛋糕店,都需要什麼設備?證件?

蛋糕店開張必備條件
1.硬件設施
開蛋糕店,設備設施是基礎的條件,一般來說,小型蛋糕店需要以下設備:烤箱、麵包醒發箱、發酵箱、大小攪拌器、壓片機、碎冰機、打蛋器、蛋糕模具、烤盤、冷藏櫃、展示櫃、冰箱、操作台、奶油機、架子車、收銀台、各種模具、刀具、小器具及其他原輔料。
2.辦理開業證件
開店要到以下幾個部門辦理證件:到工商局辦理營業執照,到衛生局辦理食品衛生許可證,到稅務部門登記繳稅領發票,工作人員到防疫站辦理健康證。

發酵箱   烘培設備   廚房設備

剛剛學餐飲,對有些東西不是很熟,請問烤箱是做甚麼用的呢?

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麵食。工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種設備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘乾箱等。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。

專業烤箱   製冰機   營業用冰箱

我們家是開冰店的,可是上禮拜冷凍設備壞掉了,有沒有推薦很好的公司啊?

勝有專業製造廚房設備及設計、規劃及維修,提供完整高品質的中央廚房設備及各加盟連鎖系統規劃設計,各類複合式餐廳規劃設計,各中式西式日式廚房設計。適用於飯店、餐廳、公家機關、工廠、學校等及各式設備提供。

勝有提供的中央廚房設備包括餐飲設備、中式烹調設備、西式烹調設備、烘培調理設備、冷凍冷藏設備、水槽工作台、吧檯、製冰機、食材調理機、食品機械、活動式工作推車、保溫設備、收納存放架、洗淨設備、高溫消毒機、油煙處理設備、污水處理設備等等。

冷凍設備   食品機械   不銹鋼廚具

一般廚房中的設備有些什麼啊?在設計櫥櫃中要注意的具體留空的尺寸有那些啊?

1.水池與灶台不在同一操作檯面上或距離太遠。如在U型廚房中,將水池與灶台分別設置在U型的二個長邊上,或在島型工作台上。熱鍋、清洗後的蔬菜、剛煮熟的麵條必須經常在水池與灶台之間挪動,鍋裡的水因此會滴落在二者之間的地板上。是:一般的廚房工作流程會在洗滌後進行加工,然後烹飪,最好將水池與灶台設計在同一流程線上,並且二者之間的功能區域用一塊直通的檯面連接起來作為操作台。

2.水池或灶台被安放在廚房的角落裡。有些廚房的煙囪採用牆垛的形式,燃氣管道預留在煙道附近,很多人想當然地將灶台緊貼煙道牆安放。這樣,操作者的胳膊肘會在炒菜時經常磕到牆壁上,否則只能伸長胳膊操作或放棄使用貼牆灶眼烹炒食物。水池貼牆安裝也會帶來同樣的麻煩。是:水池或灶台距離牆面右邊至少要保留20~40厘米的側面距離,才能夠有足夠的空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用檯面連接起來,成為便利有用的工作平台,水池的下面最好放置洗碗機或垃圾桶,這種搭配會給使用者帶來更多的便利。

3.習慣中餐的家庭將灶台放置在島型工作台上。島型設計越來越多地被應用於開放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示很少使用,這種格局會讓你心滿意足,然而在烹製中餐時,鍋裡的油會四處飛濺,每餐下來島型工作台上,甚至附近的地面都很油膩。是:對於中國人來講,島型工作台最好作為操作台,準備、調理每餐的食物,如果一定要將烹調區設計在島上,建議你只在這裡燒水、煲湯,而在陽台或其他區域在安放一個大火力灶眼來烹製中餐。

廚房設備   餐飲設備   冷凍設備

我的發酵箱有水溫和霧化.增溫兩個開關請問師傅們具體應該怎麼調?

有可能是氣溫低氣溫低~把水溫調到38或者39~ 霧化 70%,提前開發酵箱,等溫度上來了,再將面放進去~麵團沒筋度了,是醒發的時間過長~醒大了~

如果是發酵箱出問題的話,我推薦您可以買勝有的,他們的東西都有一定的水準

營業用冰箱   發酵箱   烘培設備

人家說電源開關時最耗電,那像製冰機這種機台要一直開啟電源嗎??會不會比較省電?

沒錯,其實一直開著比較好,因為在待機狀態下可以自動省電。
製冰機 (英文名:ice maker或ice machine)是一種將水通過蒸發器由製冷系統製冷劑冷卻後生成冰的製冷機械設備,採用製冷系統,以水載體,在通電狀態下通過某一設備後製造出冰。根據蒸發器的原理和生產方式的不同,生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將製冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。

不銹鋼廚具   專業烤箱   製冰機