機器設備 | 廚房餐飲設備,冷凍設備-食品機械公司

看報紙刊登很多需要CNC車床或铣床的工作,請問這行業的工作性質?要先懂這個技術才能做嗎?

學CNC是不錯的選擇不論車銑車險複合五軸等等 CNC現在有CAM的軟體轉程式也可以先用軟體跑路徑像mastercam ug 但是手打程式是基本功簡單的東西手打的確會很快但是要弄清楚座標相對絕對座摽表示 g1 g2 g3 g90 g91這些基本的代碼但是曲面基本上用手打應該會死人所以都用軟體跑但是學CNC 最重要是妳的加工步驟和架刀這兩個不懂學在多程式也沒用最基本的X Y Z 軸尋邊機械原點復歸這不會程式打的在屌也是跟垃圾沒兩樣尋邊和復歸不會操作程式漂亮也是屁假設我要車外徑20正負5條但是粗胚是直徑25 你要用什麼刀粗車用什麼刀精修粗造度才夠亮尺寸才夠準先用哪把刀加工哪個部位這些很重要還有主軸轉速切削進給率這些雖然是理論數字但是這關西到工件加工的流程速度品質況且CNC主軸轉速是比傳統工具機快好幾倍相對的進刀速度也更快更重要傳統工具機每個人學的過程中一定有撞過了不起斷刀斷工件甚至車到夾爪或是銑到虎鉗這些還勉強接受 CNC一撞輕者斷刀斷工件重者精度跑掉只要請原場的技師來修先付車馬費然後再依損壞程度估價傳統工具機是算條也是0.01MM CNC是可移動0.001MM 精度差很多想學CNC 先把加工流程刀具知識主軸轉速和切削理論先搞懂不用說要算的多準起碼大概的速度要懂得搭配之後再學手打程式搞懂座標在學CAM 這樣才能成為合格的CNC技師

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飲水機一直呈現煮沸的狀態是什麼問題啊?是機台壞了嗎??

請問煮沸的時間有沒有超過一個小時，如果不是程控方式的飲水機，那就有可能是上面幾位大哥所說的問題了：像是熱桶上的感應器不良或者是電熱管卡水垢，再不然就是熱桶裡面的水有外漏等等那還有你的 1.飲水機是不是直立式的，2.或者是桌上型的，還有你的3.飲水機有沒有數位顯示→就是有LED燈的

1.如果是直立式的話，那熱桶上的感應器不良、電熱管卡水垢、熱桶裡面的水有外漏等等，這三種都有可能，那就找廠商吧

2.桌上型的話，熱桶上的感應器不良、電熱管卡水垢
3.如果有數位顯示的話，那看看是不是一直在100度以上，是的話就比較有可能是熱桶上的感應器不良←大部分都是這個、電熱管卡水垢← 機會比較少拉除非用了6~8年以上
那如果溫度一直在70~95度徘徊的話，那就有可能熱桶的水外漏，不過直立式的比較有可能，而且機會也不高

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賣炸物的專用冰箱要怎麼選呢?不知道哪一種比較適合..

玻璃門為西點櫥冰箱冷度不易保存.壓縮機約2-4分鐘運轉一次

聲音較為大聲.而且庫內風車因玻璃隔音差.時常會聽到庫內風車運轉的聲音

白鐵冰箱保溫度好壓縮機約3-5分鐘運轉一次

通常不會聽到庫內風車運轉的聲音.不過相對的壓縮機運轉及散熱馬達聲音會比較

大聲

通常如果是自己放東西用應該是選擇白鐵冰箱.如果是給客人選取的商品.則需要

使用西點櫥冰箱，想省電.聲音小.請定期做保養

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煙霧機要怎麼操作呢?

一般煙霧機的操作很簡單，只需要將煙油注入機內，待加熱五至十分鐘，即可按掣使用。若在室內的表演場地使用，在技術綵排時應將空調系統調校到跟演出時一樣，才能準確的測試及調校煙霧的效果。

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儀器租賃的有甚麼好處?

公司可更靈活善用資金
-每一台精密儀器都是大投資，積少成多
-免除儀器設備損壞風險
-省下購買單台儀器的大筆費用，可將資金更靈活應用於使用其它多種設備
-使用時才付費，避免過多閒置設備造成資金和資源浪費
-可列費用支出，免資本支出
彈性、快速享有服務
-交期短、迅速交貨。
-可短租、長租、彈性使用儀器設備。
-租賃期間仍享有技術資源。
-使用才付費，避免過多閒置設備造成資金和資源浪費。
風險分散
-避開設備可能損壞的風險、免除昂貴維修費用
-儀器經專業檢測後才出貨，不必擔心儀器精準問題。
-減少倉管成本

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有人知道螺旋式空壓機的工作原理嗎?

螺旋式空壓機的工作原理：螺旋式空氣壓縮機的工作過程分為吸氣、密封及輸送、壓縮、排氣四個過程。當螺旋在殼體內轉動時，螺旋與殼體的齒溝相互嚙合，空氣由進氣口吸入，同時也吸入機油，由於齒溝嚙合面轉動將吸入的油氣密封並向排氣口輸送；在輸送過程中齒溝嚙合間隙逐漸變小，油氣受到壓縮；當齒溝嚙合面旋轉至殼體排氣口時，較高壓力的油氣混合氣體排出機體。

空壓機

電容器使用疑問

變壓器與電容器「容量μF」、「容電量KVAR」之誤解與電容器加上交直流時之「容電量」與能量 ‥電容器之交直流電阻。測量時極性誤測之狀況 ‥ 電容器離開電源後，所殘存的是「靜電」 ‥ 以交流電容器之殘餘電荷(靜電)來解說交流波形‥什麼是「靜電」。什麼是「動電」電容器放電電阻之大小及優劣之測量 ‥‥交流電解質馬達起動專用電容器改善功率因數功率因數的意義。為什麼要改善功率因數 ‥‥‥ 各種負載之功率因數。簡易改善功因的驗証法‥‥ 一般工廠未裝進相電容器前之功因約為0.65以內‥何以集中裝置電容器，以改善功因至95％為原則‥ 由電費單之功因數據來計算所需之電容器之容電量家庭用電與20KW以下表燈用戶，何以不需改善功因小型工廠與大樓之公共用電如何改善功因‥‥‥‥‥並聯電容器可改善大樓公共照明變壓器之輸出容量長距離之大電動機，可考慮個別裝設電容器 ‥‥‥ 低壓電容器之分段設備與過電流保護宜採用斷路器

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CNC車床常用cam嗎?

一般作法是，只要圖面有標示尺寸，再透過利用畢氏定理的運算，就可以得到相對的點座標。
因為每個零件的獨特性，利用手寫的方式，可以用人為來判斷何時作循環切削的動作，也因為是用手寫的關係，也比較有印象知道，哪些單節可以合併，而哪些單節可以直接呼叫副程式就好。
CAM 常不常用！也是要看公司有沒有配置相關的軟體而定，如果有，透過CAM 轉出，可以大大提升作業的時間，不過難免還是會有點小小的盲點，那就是程式有時會又臭又長，後續如果需要編修的時候，需要花一定的時間找到需要更改的單節。
至於利用 AutoCAD 來抓點座標，只要執行 dimlinear (線性標註)的指令，就可以快速的找到寫程式需要的座標值，避免手算有可能發生的錯誤，當然，前提是要用這套或相似的軟體才行。

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