摘錄自2019年5月23日聯合報新北報導
新北市政府在23日舉辦永續食物國際論壇,邀請新加坡、日本等駐台使節一同參與,論壇期間,將安排食安、教育、公益、永續環境等與惜食相關議題分享與經驗交流。
新北市社會局表示,台灣每年浪費約68萬6000噸食物,新北市約14萬噸,浪費原因包含國中小營養午餐剩餘量、餐飲業或食品業過量點單及格外品銷毀、農產品在銷售鏈上的淘汰品、家庭浪費造成的大量廚餘等。
吳明機表示,「惜食」不只是解決剩食,更要透過教育、倡議及管理等方式將食物浪費狀況達到最輕,希望可以讓更多民間團體響應,一起改變浪費食物的情況。
本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網https://e-info.org.tw/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網https://e-info.org.tw/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理
【其他文章推薦】
※自創保溼美白產品,尋求保養品odm代工廠?
※選擇示波器的10 項考量因素
※無塵擦拭紙各大品牌廠商販售比價網!
※飲水機品牌迷思?? 有牌代表最好,錯! 必須先了解用途才能買對開水機!
※什麼規格的隔熱紙能有效提升冷房效果?