分類: 商品包裝

把茉莉花茶裝進錫茶葉罐放冰箱冷藏層保存的方法很科學。

影響貯存中茉莉花茶品質變化的因素，主要為溫度、含水量、氧氣和光線，在一般情況下影響最大的是茶葉含水量。其次為溫度和氧氣，而光線則比較容易控制。一般茶葉成品出廠水分含量，最好能保持在5%以下，則品質變化較慢。茉莉花茶成品茶出廠水分含量多接近8%。因而對濕度更加敏感，而周圍環境的相對而言濕度直接影響茶葉的吸濕速度。所以散裝茉莉花茶最好貯存在低溫乾燥的倉庫中。比較理想的條件是溫度在5度以下，相對溫度為50%左右。但在具體實施中還必須結合經濟效果來考慮而採取略高的溫度。氧氣能促進花茶變質。因此無論大小包裝均要裝緊裝實，盡量減少容器中的空隙以減少茶葉與氧氣的接觸。為了達到更好地保護成品品質的目的，在條件許可的情況下，應考慮採取抽氣充氮密封包裝。

茶葉罐   茶葉罐   茶葉罐

真空包裝機是真空充氣包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內的空氣達到預定真空度後，再充入氮氣或其它混合氣體，然後完成封口工序。

真空包裝的原理是：因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如黴菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環境”。實驗證明：當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數微生物將受到抑製而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色，因此還需與其它輔助方法結合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽醃製等。）

真空包裝機   家用真空包裝機   商用真空包裝機

鐵質帶矽膠密封圈的茶葉罐密封性比紙質的茶葉罐好些；鐵質不帶矽膠密封圈的茶葉罐密封性跟紙質的茶葉罐差不多，做工粗糙的鐵質茶葉罐甚至還不如紙質茶葉罐的密封性好。

茶葉罐   茶葉罐   茶葉罐

真空包裝機生產企業目前所執行的標準是GB9177-2004標準，機器型號的區分主要是根據該型機的設計封口長度（即加熱排長度）來確定的，例如400mm長加熱排（包裝機）稱之為400型（通常稱呼），以此類推，500mm長加熱長度的包裝機即為500型等等，目前市場上出現的機型通常有：400型、500型、550型、600型、700型、680型、800型等等，當然還有很多屬於用戶特殊使用要求的非標型號，而在真空包裝機結構中還應有其它更重要的技術參數，這些參數與不同廠家、不同品牌的真空包裝機是不一樣的（譬如：雙排間距350mm，封口長度400mm稱為400型機，而雙排間距450mm，封口長度400mm也稱為400型機）。單室型機與雙室型機都是以封口長度定型號的。

由此我們認為用戶在選擇真空包裝機，不應單純按型號去選取機型。通俗講：由於各個用戶所生產的食品（包裝物）不盡相同，包裝尺寸不盡一樣，真空包裝的技術等級要求不同，工作效率的要求不同（產量大小等），而應根據用戶自己產品的特點（包括：液體、固體、粉末、膠狀、半液體；醬醃製品、肉類熟食、海產品等）、包裝袋尺寸的大小（包括：袋口寬度、袋縱向長度、裝好物品後的高度（厚度）來最終確定何種機型是適合於該用戶使用。)用戶確定機型的主要依據是該包裝機的封口長度，雙排間距、真空室最大可利用高度、整機生產效率高低等等。

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真空包裝機為什麼會抽不緊呢？常見原因：抽不緊原因可以檢查一下封口，一可能是因為封口沒有封好，導致袋子漏氣導致封口沒有封好的原因，可能是袋子沒有擺放好或是封口上面耐高溫膠布破損，需要更換。真空泵抽泣速率不夠，一般真空機都是020型真空泵，但是真空泵質量質量差別都很大，差的真空泵容易壞而且抽不緊。真空機週不緊，還要檢查一下真空泵真空油是否沒有了，沒有真空油真空泵動力不夠也會導致抽不緊。

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純錫茶葉罐應該是很高檔的了，第一次用最好洗下，不然有灰塵和製造時留下的污漬。我個人建議不要直接把茶葉與錫接觸，可以用一個很薄的白色塑料袋包著茶放進去儲藏。

茶葉罐   茶葉罐   茶葉罐

我告訴你問下面三個是最重要的 !

1、問尺寸。這裡所說的尺寸，不是機器的外形尺寸，而是封口線的尺寸還有真空室的高度以及中心距。這些尺寸可以幫助您確認您可以包裝多大的物品，這是從最基本的條件上來判斷機器是否適合您使用。

2、問配置。這個配置不是指電器配置，而是指真空泵。真空泵是真空包裝機的核心部件，它的工作效率直接決定了真空包裝機的工作效率，而且這個也是各大廠商價格有區別的根本所在。

3、問附加問題。所謂的附加問題就是是否含稅，是否含運費，以及隨機贈送哪些配件，機器有哪些易損配件和耗材等等，買設備是一次性投入，然是購買耗材卻是長期的事情，因此這個要非常注意才可以。

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