請問發酵箱怎麼用呢?

1.首先使用符合本箱要求功率的單相電源開關,以及配備漏電保護器,才能將發酵箱的電源插頭插上,通電前需往水盤內加滿水;
2.發酵箱有兩組溫度調節,最理想的效果是兩組溫度調懂事使用,順時針旋轉表示溫度遞增,逆時針旋轉便是溫度遞減;
3.插上電後,電源指示燈亮,表示電源已接通,把需要發酵的麵團放入想入層架中,然後把濕度調節旋鈕調至35-40度,溫度調節按鈕比水溫調節高出大概5-10度,或者是根據自己的需要進行調節;
4.發酵箱停止使用時必須切斷水源和電源,確保用水和用電安全。

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