麥當勞加入素肉漢堡戰場 加拿大小規模試賣

摘錄自2019年9月26日自由時報報導

《美聯社》報導,在競爭對手漢堡王與「不可能食品」(Impossible Foods)合作推出素肉漢堡6個月後,麥當勞26日宣布,本月底將在加拿大分店進行小規模試賣,合作夥伴是「不可能食品」的競爭對手「超越肉類」(Beyond Meat)。

另一家速食業者肯德基,上個月開始與「超越肉類」合作,在美國亞特蘭大一家餐廳試賣植物原料的人造雞塊和去骨雞翅。

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