花蓮不塑友善餐廳 22店家獲認證

摘錄自2020年6月14日自由時報報導

花蓮縣環保局宣導不塑概念,推廣轄內餐廳業者加入不塑友善餐廳行列,目前已有22家業者認證成功,縣府也公布不塑地圖及店家清單,鼓勵民眾響應,並號召更多人加入。

環保局副局長饒瑞玲說,不塑友善餐廳店家,必須達到「內用不提供任何材質一次性用品」項目後,並在「外送餐點採用環保餐具並收回清洗重複使用」、「使用環保標章相關產品,如清潔劑、衛生紙等」、「使用在地有機食材並提供客製化餐點」、「外帶自備環保餐具或購物袋給予優惠」、「任何其他創新減塑作為」等中再符合一項標準,就能申請加入。

經環保局審核後,即可獲得認證告示牌。由於許多消費者響應環保,也多半優先選擇至不塑友善餐廳用餐消費,莊姓業者等人透露,業績確實提高約一到兩成,欣慰民眾一起共襄盛舉守護環境及源頭減量。

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